lazy virgo life

香港飲食，世界周知

但最為人所知的，就是小點心了！

小點心對我們這種愛嚐鮮，又怕膩的喜新厭舊人種非常重要！

況且，像我們這種小資女，嗯咳...是小資熟女來說，

吃點心對我們錢包的負擔是相對清爽的!!!!

所以，我與同學2014/1月的香港行，除了買遍逛遍各大品牌之外，

另一樣功課，就是吃遍必吃小點了。

我們以不屈不撓、受盡冷眼的心態，去發掘探索書上網上人人推薦的香港茶樓餐點~

第1天星期日，運氣實在不好要吃蓮香樓，裡面的服務員說，今天去買菜，沒有點心！

登登!（心裡的配樂）

想說這離蘭芳園很近，來去喝個遠近馳名的絲襪奶茶吧！

登登！沒開！

最後只好去吃眼睛看的到的翠華茶餐廳了，因為太餓了，所以沒拍照哦~

另外也外帶了知名的鏞記燒鵝飯，HKD75元，沒記錯的話，

是很好吃啦!鵝肉嫩又入味，雖然我們沒有立即食用，皮的部份也不至於太軟塌，

但最終還是不習慣香港的便當，幾塊肉加二根菜...好難分配一口飯要加多少肉跟菜..

來到香港的第2天早上，早就決定不吃飯店的免費早餐

直奔深水埗去尋找傳說中那米其林一星的美食~

添好運啦~~~~

 為什麼來到深水埗分店呢？

一來，因旺角總店換了新址，在奧運站，在我們的行程中極度不順路。

二來，是因為IFC店在網路上看到有人對它的口味有所質疑。

三來，深水埗的位子多啊~

老樣子，先來教教各位前往吧！

港鐵MTR坐到深水埗站，B2出口往前直走，打橫的第一條街是福華街

繼續往前~途中經過的這條街，適逢農曆年將至，滿路上都是年味！

接著第2條打橫的街是福榮街~看到福榮街右轉後，就快到囉~~~

遠淵地就看到這樣大的L型看板！想找不到都很難。

2位！謝謝！

在每個人的桌上都擺有這一張墊紙，上面也介紹了許多招牌必點

於是，我們點了一輪，不多不少共10樣~~幾個人吃？我們才2個...不好意思~

什麼？問我怎麼點嗎？（很愛自問自答）

服務生給了我們一張紙，隨便你們劃囉，要吃多少都有，

價錢部份真的是全香港最賞心悅目的價錢啊~~

 坐

即然賞心悅目，但這位小姐為什麼臉這麼臭呢？

因為她被服務生阿姨打槍了啊！

小姐同學因為坐在出菜的出口，每每服務生經過，她的頭就要左搖右閃的

於是，她跟阿姨請求可以換座位，阿姨回話超不屑說：二個人不能換位子的嘛!

（在經歷好多餐廳之後，我們才知道，在香港有要求是沒用的 ...順應天命吧~）

是以，她的臉色形成了這番的景相....臭啊~~~~

不久後，看到食物，就也開懷了。

先上這一道，古法糯米雞，堪稱大胃王的愛，

糯米混合荷葉香，內餡用料紮實鹹香，建議至少3人以上再點，

好吃但跟其他地方吃到的差異性不大。

晶瑩鮮蝦餃，

香港的蝦到底怎麼了？怎麼每一隻都QQ彈彈在嘴裡彈跳呢？

而且一顆裡面至少有2隻哪！（其實我忘了數啦，那是我心靈上的感受）

吃起來有蝦的鮮，讓怕豬肉味的我也吃的嚇嚇叫~

潮州蒸粉果，

內餡主角是豬肉餡、花生，嗯！我只吃得出這二樣食材耶~因為太餓了，

全都用吞的啦！！但它的豬肉是香的哦~

它的皮兒跟哈搞（蝦餃）一樣，都是透明像台灣的水晶餃皮素材，但薄非常多，

總之跟麵粉皮兒不同~不錯不錯！

哈搞清淡，粉果味道厚重，這樣一來一往就叫層次感的嘛~~

酥皮焗叉燒包

港西合併的經典美味，酥酥軟軟的外皮，散發菠蘿包的香氣

光看這小巧可愛的外形，就讓人想馬上伸手拿一個放到嘴裡啊！

嗯~~內餡是甜甜鹹鹹的叉燒肉，有偏甜了一點，但不減美味！

這玩意兒吃1個剛剛好，吃2個就有點膩口囉！

但還是5星級的美味，味道之細緻的!

黃沙豬潤腸

關於腸粉，我真的不知什麼才叫好吃，只知道腸粉皮的部分呢，是非常地滑順

豬潤就是豬肝，我記得我吃的時候，是沒吃到豬肝的粉感跟肝味啦~

醬汁的部份呢，看似醬油但不會死鹹，清淡的鹹味，咕溜地滑到我的喉嚨裡!

陳皮牛肉球

因本人我不吃牛肉，所以據另一位可靠民眾表示：牛肉球下是豆皮？

一口咬下牛肉球的moment，口感又嫩又綿密，好吃!

插播：一開始同學跟服務生要了小盤醬汁加小盤辣椒醬，因而我想再追加我的~

但服務生阿姨說：妳們二個用同一盤就好了....!怎麼著？醬汁很貴重嗎？？

後來因點心籠已陸續疊的跟山一樣高了，阿姨看到又自己說：這麼多啊~

妳們要不要酸酸的醬？當然要啦~~天賜機緣皇恩浩蕩啊!!!

鮮蝦燒賣皇（其實有4顆，我是吃了一顆才想起要拍照存證的....）

看名字也知道，它可是燒賣界中的王中之王啊!

蝦肉照樣給的不囉嗦！就是多、滿，口味一樣是鮮，但剛剛已吃了哈搞

所以，沒有被驚艷到，這就是人性哪~~~

香滑馬拉糕

吃到這兒，我們已經沒有多餘的胃部空間了，店小二！外帶!!!!

晚上我們把馬拉糕當宵夜，沒想到，他的表現仍然搶眼，

好濃的香氣從塑膠袋沖出~算細膩的馬拉糕了!

但它畢竟還是糕類，大口吃還是很乾，要配水或飲料嘿!

 其實我們還點了煎臘味蘿白糕，跟台灣的非常不同

我印象最深刻的是，裡面有好多一整塊的白蘿蔔，

感覺很像直接吃蘿蔔一般...還好蘿蔔已處理的軟爛了

糕的口感不太突出~

最後一道！

杞子桂花糕

之後再補照片，因我本月上傳流量已超過啊....

（2/12已補上~~久違久違!呵呵呵!）

這一道真是最好的收尾，淡雅的香氣，配上清爽無負擔的口感

像果凍卻沒果凍這麼溼軟，

如果把它放在高檔的瓷盤上，根本可以說它是五星級飯店的作品~

優雅的小東西啊~~~

一早就吃這麼營養，

想必等會兒，買起東西會更起勁。

原本想把香港行的食物都寫進來，但光一篇添好運就這麼值得佔版面

其餘的 下回見分曉。

對了！忘了說！這一餐我們吃了10樣，價錢才七百多台幣耶~~~~

附上添好運info.

深水埗分店：深水埗福榮街9-11地下（地下指的是1樓）

                     深水埗站B2出口

IFC分站     ：香港機鐵站1樓12號舖

                      IFC商場裡，近地鐵

澳海城總店：香港西九龍海庭道18號奧海城2期地下G72舖

                      奧運站 D 出口

（以上店家資訊都是在阿金環遊香港30天看到的哦！寫的很詳盡，

網路上真的需要像他這麼認真的部落客啦！這次香港行，我被好多

部落格給騙了...）